Middag til en tjuekroning

Denne uka utfordrer vi oss selv: Vi skal lage sunne, gode middager til en tjuekroning (!) per porsjon.

Her er menyen:

Mandag: Stekt fiskepudding med rotgrønnsaker
Tirsdag: Tomatsuppe med egg
Onsdag: Pannekaker m/bacon, banan og blåbær
Torsdag: Sticky blomkål wings med ris
Fredag: Vegetarisk bønnegryte med tortillachips
Lørdag: Chicken Korma
Søndag: Bolinhos med aioli

Vi har lagt inn følgende forutsetninger:

Beregner til to voksne og tre barn i alderen 0-5 år
Tilbud denne uka: kylling lårfilet på Rema 1000 og 20% rabatt på frukt og grønt med Æ-appen.

Og dette har vi allerede i skapet av basisvarer:
smør, hvetemel, ris, tomatpuré, grønnsaksbuljong, maisstivelse, sesamfrø, rapsolje og krydder.

Tror du vi klarer det?

Følg med på bloggen og på Instagram @forbrukerfrue.no.